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Sangría

Sangría: Mi receta

No hay receta de bebida en España más famosa que la Sangría en los meses de verano. Seguramente hay mil maneras de preparar esta bebida y en cada casa una forma diferente. Puedes variar la fruta o puedes poner un licor, pero lo mejor es hacerla casera y no seas envasadas que llevan más azúcar …

cascada la caprichosa

Monasterio de Piedra

El monasterio de piedra es un paraíso natural, un oasis de paz, un lugar donde relajarte dejándote llevar por el sonido del agua que desciende por sus numerosa cascada. Su paraje de ensueño parece sacado de un cuento de hadas. ¿ Donde esta el Monasterio de Piedra? El Monasterio de Piedra esta en Nuévalos, en …

Bocaditos-de-coliflor-y-queso

Coliflor: bocaditos de coliflor y queso al horno.

De pequeña la coliflor era la verdura que menos me gustaba, hasta el día que la probé frita (en forma de croquetas de coliflor ). Haciendo la coliflor como te voy a enseñar, los niños comerán verdura sin darse cuenta. Con esta receta toda la familia vais a disfrutar comiendo verdura, os va a encantar …

Copa de café blanco y negro

Como hacer un Café blanco y negro.

  Es una muy buena opción para combatir el calor y además combate la fatiga. Es una bebida muy típica de la zona de Alicante, que puede ser un postre, merienda o una bebida refrescante en las terrazas de verano. Con esta receta ahora lo podrás preparar en tu casa de una manera muy sencilla. …

Cosmopolitan

Como hacer el coctel Cosmopolitan

¿A quién no le ha apetecido probar este coctel Cosmopolitan viendo lo bien que se lo pasaban y como disfrutaban las protagonistas de Sexo en Nueva York? A mí me apetecía eso y tener unos Manolo Blahnik o hasta con unos Jimmy choo  me conformo. 😂 En fin que lo más fácil es preparar el …

Falafel con salsa

Receta de Falafel al horno

En mi casa una de las legumbres que más utilizamos son los garbanzos, son el ingrediente de muchos de mis platos. Con ellos hago desde la cocina más típica como el cocido madrileño hasta las más exóticas como estos falafel, pasando por el hummus.  Los falafel son unas mini hamburguesas hechas de garbanzos hidratados y …

Salsa-de-yogur

Salsa de yogur

Una salsa ideal para acompañar ensaladas, verduras, kebabs, falafel… un montón de cosas porque es muy versátil, además de muy fácil y rápida de hacer. Es una salsa muy fresca y saludable, perfecta para el verano y para dipear.         Que necesitas: – 1 Yogur natural o griego – Medio diente de …

Palacio-Cibeles

Madrid de noche

Orgullosa de ser de Madrid, creo de verdad que es una ciudad increíble. Tiene grandes monumentos, algunos de los mejores museos del mundo, hermosos parques, mucha historia, grandes clubes de fútbol, restaurantes, teatros… Madrid lo tiene todo!!! 😉 Pero hoy voy a enseñarte Madrid de noche. Es espectacular ver todos sus palacios y momentos iluminados, …

Café frappé o frappuccino

Delicioso Frappuccino o café Frappé

Este delicioso frappuccino o café frappé va a ser tu mejor aliado en los calurosos días de verano. Convierte el café en la bebida más refrescante del verano con esta receta de frappuccino como los de Starbucks pero en tu propia casa. Esta bebida es un cremoso café granizado con nata montada y tu sirope favorito, …

Nata-montada

Nata montada casera

No hay nada más polivalente en repostería que la nata montada. Sirve para rellenar bizcocho, decorar, acompañar o comérsela sola, porque esta deliciosa. Sin embargo, a mi no me gustan nada, esos botes de nata en sprays, porque cuando pruebas la nata montada casera ya no te vale cualquier cosa. Montar nata en casa es …